マグロの解体ショー！

今日はマグロの解体ショーを隣のスーパーでやっていたのを知っていたので、いそいそと出かけていった。中落ちとカマと柵を買って、ついでに血合いと皮を分けてもらってきて、今日は手巻き寿司、である。
中落ちとカマの脂のあるところでネギトロを作って、他にも少し買ったお魚を出して、久々にお酢を打った。
母親がいた頃はよくやったんだけどなあ、と少ししんみり。
げんじょが大喜びなのはいつもの事だが、今回はゲンジョもパクパク。計算以上にたくさん食べてくれた。
だんだん食べられるものが増えてきて、ママ嬉しいなあ。