今日はキムチチゲ

だんなさんは辛い食べ物が大好きである。
子供ができてからしばらくは平日の夕飯はげんじょを先に食べさせてから私がだんなさんと一緒に食べていたのでたまにキムチチゲをやってあげていたのだが、ゲンジョが産まれて、げんじょ自身もはっきりといろいろな事が分かるようになってきたので、最近は先に夕飯を済ませてしまってだんなさんが1人で20時半〜22時頃に食事を摂るようになった。
それもあって鍋料理は平日はやりにくく、休日の鍋はげんじょががんがん食べるので辛くするわけにもいかず、なかなかキムチチゲの出番がなくなってしまったのだ。
それでも食べたそうなので、今日はだんなさんの夕飯だけキムチ鍋にしてあげる事にした。冷凍してあったキムチチゲのたれを出してきて、土鍋で煮て出してあげようっと。