2008-11-16 とにかく塩焼きそば げんじょ げんじょは以前思いつきで食べさせてみた塩焼きそばがたいそうはまり、今一番食べると言っても過言ではない。作り方は至って簡単で、キャベツ、たまねぎ、人参、モヤシ、ニンニク、豚肉の切り落としを炒めて焼きそばを入れ、塩とバターとしょうゆで味をつけるだけ。 非常にシンプルな食べ物だが、げんじょはこれを大人の一人前ぺろりと食べる。いつもは途中で飽きて五本箸になっているのに、最後までエジソンの箸を上手に使う。 今日もお昼にたっぷり塩焼きそばを完食。頑張って大きくなーれ。