鶏の丸焼き作っちゃった

明日は私の誕生日。子供ができる歳になって誕生日もないだろう、と思ったが、雪だるまちゃんがやってくれるというのでありがたくごちそうを作ってお祝いする事になった。前の週から近くのスーパーに頼んでおいた内臓の処理が終わった鶏１匹の中にレモンやにんにくを詰めてマリネ液に漬け、こんがりとオーブンで焼くだけ。簡単で、豪華で、そしてそんなに値段も張らない、いいごちそうである。
周りにジャガイモとにんにくを置いたのだがこのにんにくがとろとろで絶品。ついぱくぱく食べてから明日お客様に会う事に気がついた。
ううう。くさいかなあ・・・。