先週の大地を守る会の豊作野菜セットに生落花生が入ってきた。今しか食べられない、旬の野菜である。 たっぷりの塩で40分ほどゆでると実に美味しく食べられるのだが、私にはそんな時間はないので･･･またしても圧力鍋登場。 塩入れて水を多めに入れて10分強圧…