ウエストのパンケーキ

今日は11時から昔から存じ上げている広告代理店の人に誘われて青山霊園に程近いウエストの喫茶室に行った。ここはウエストの中でもケーキだけではなく、暖かいお菓子を扱っていることで有名。
お昼ご飯を兼ねてホットケーキをご馳走していただいた。メレンゲにしてから記事に合わせているのか、ふわふわに焼きあがったホットケーキは我が家と同じボリュームなのに2倍の厚さ。さすがプロは違うなあ。
商談、という場ではなかったけれど、ご馳走していただいちゃって役得かしら。